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Internationale CBS-Gaststudenten besuchen das Schokoladenmuseum

Alle Kategorien, Inside CBS   -  12. April 2016

Teil des Angebots des International Office der Cologne Business School für die internationalen Gaststudenten sind in jedem Semester auch Besuche besonderer Kölner Sehenswürdigkeiten und Museen, um den Gästen einen guten Eindruck ihrer Interimsheimat zu vermitteln.

So gehört auch ein gemeinsamer Besuch im Kölner Schokoladenmuseum seit vielen Semestern zum regelmäßigen Programm des Internation Students Integration Programme (I´StIP). Auf 4000 Quadratmetern Ausstellungsfläche im ehemaligen Zollhafen erwartet die Besucher eine interaktive Darstellung der Geschichte der Schokolade von den Ursprüngen bis zu heutigen Herstellungsformen. Das Museum ist mit 650.000 Besuchern pro Jahr das meistbesuchte in Köln.

Am Donnerstag, 7. April, machte sich eine 15-köpfige Gruppe aus Gaststudenten und Begleitern vom Heumarkt zu Fuß auf, um gemeinsam am Rhein entlang in Richtung Museum zu spazieren. Dort erwartete sie eine 90-minütige Führung, die den Teilnehmern viele Informationen über unterschiedlichste Arten von Kakaobohnen, ihre Herkunftsländer und Exporteure sowie die Techniken der heutigen Produktion vermittelte.

Etwas überrascht war die Gruppe nach der ersten Verköstigungsrunde, denn kaum jemand wusste, wie reiner Kakao schmeckt, der erst in Verbindung mit Zucker seinen so beliebten Geschmack entfaltet. So stieß denn auch eine Kostprobe aus dem großen Schokoladenbrunnen auf deutlich größere

Ein gemeinsamer Besuch im Museumsshop und anschließend im Café rundeten den gelungenen Ausflug ab.

Die CBS International Business School ist seit 2016 Teil der Stuttgarter Klett Gruppe.
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